博鱼(boyu·中国)官方网站：外媒：俄现“友好中国”餐厅 中文点餐筷子就餐

俄媒称，英国知名厨师吉米奥利弗在莫斯科和圣彼得堡的连锁餐厅Jamie`s Italian取得了合乎世界无国界旅游协会友好关系中国项目的标志。这意味著，他们显然作好了招待中国游客的打算。对于中国游客来说，这里获取中文菜单，餐厅名片以中文印制，还有从中文口头翻译成到俄语的机会。

据俄罗斯卫星网月13日报导，餐桌上放置的不是刀叉，而是更加便利中国人用于的筷子。中国银联持卡人在重新加入友好关系中国项目的餐厅中可刷卡享用用餐服务。考虑到生态观光在中国更加风行，且中国人对有机食品的兴趣在下降，重新加入友好关系中国项目的首批餐厅都把重点放到食品质量的高标准和细心自由选择成分上。

在Jamie`s Italian餐厅中，当作食材的只有天然食品，如：产于农场的肉、鱼、时令蔬菜、家常面制品和不作谷蛋白的香肠。友好关系中国项目的负责人安娜西比尔基娜说道：中国游客来我们这里是为了感觉另一种文化，喜爱并未被染指的大大自然。当然，也是为了享用到鲜美且有益健康的食品我们很高兴，重新加入友好关系中国项目的首批餐厅对使用有机食品不予了尤其注目，这对中国游客来说是极具吸引力的。未来，我们指出项目将扩展到旅游业的所有领域。

中国游客不管回头到哪里，无论宾馆、餐厅，还是博物馆、贸易企业等，只要看见友好关系中国项目的标志，都能取得高质量的服务。友好关系中国项目是引领仅有俄旅游服务设施适应环境中国游客市场需求的项目，涵括宾馆、餐厅、博物馆、娱乐中心、旅游和导游服务公司。

项目目标是通过发展服务和提升服务质量，减少前往俄罗斯旅游的汉语游客人数。友好关系中国宾馆项目第一阶段是2014年在世界无国界旅游协会的倡议下启动的。时至今日，早已有29家宾馆和10家餐馆通过了国家批准后的证书程序。俄罗斯托马斯库克国际旅行社于2015年12月通过证书，沦为友好关系中国项目的首家旅游操作者方。

中国游客居于入境俄罗斯游客人数首位。按照世界无国界旅游协会的数据，2015年前11个月，共计53万名中国游客签证入境俄罗斯，同比完全增加一倍。

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